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紅楓山莊

文/商於任

    在博山姚家峪曾經(jīng)有一家飯店名字叫“紅楓山莊”，盡管現(xiàn)在這家飯店隨著景區(qū)的開發(fā)建設，早已“人去樓空”、難覓蹤跡，已成為歷史。但相信很多上世紀90年代的淄博人，特別是博山人仍會對她記憶猶新。

 “紅楓山莊”坐落在姚家峪村東南處的山坡上，記得我2002年10月曾經(jīng)去那里吃過一次飯。尚未進村，首先映入眼簾的便是村口公路上方，橫向懸掛著的一個“紅楓山莊歡迎您”的條幅和往右側山上指示的“箭頭”標識。

  沿著崎嶇的山路上行10幾分鐘，就到達了飯店，一排平房依山而建，有六七間，形成了一個別致的院落，門外東側山坡上還有一處涼亭和兩排小房子，當時在這半山坡上建這些房子，肯定時極其不容易的，因為當時的小路東拐西轉的寬度也不足半米，可謂是“羊腸小道”，所有的建筑材料都是由人工負重運上去的。

  據(jù)說，當時“紅楓山莊”的老板是張店人，姓啥名誰早已記不清了，據(jù)說飯店開業(yè)后的前幾年，生意十分紅火。特別是《淄博日報》一篇對“紅楓山莊”不經(jīng)意的報道之后，使飯店一夜之間紅遍了張店、博山，博山人自然是“近水樓臺先得月”，去吃飯人的不少，但張店的也特別多，當時，在離城區(qū)較遠的山上開飯店，確實稱得上“有膽有識”，并且山莊的菜做得確實也不錯，因此，好多人是慕名而來。

  若干年后，我才明白這家飯店取名為“紅楓山莊”的緣由，一是源于姚家峪深秋時節(jié)山上紅葉很多；二是取飯店旺財“紅火”之意。事實證明，這個名字取得很好，說明這家飯店老板有“文化”，他在這里賺的“風生水起”，因此，觸發(fā)了后來姚家峪村近百家“農(nóng)家樂”飯店的誕生，使這里成為遠近聞名的就餐旅游的好去處。后來，功成名就的這位老板帶著鼓鼓的“銀子”將飯店搬至張店發(fā)展，將紅楓山莊這張“紅利”名片留給了當?shù)卮迕瘛?/p>

  說了這么多，實際上是說，現(xiàn)在紅紅火火的姚家峪“農(nóng)家樂”起源于“紅楓山莊”，并由此帶動了當?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟發(fā)展和富裕。過去“紅楓山莊”曾經(jīng)是姚家峪的“代名詞”，現(xiàn)在依然是。其實，在姚家峪并沒有“紅楓”，我們所看到的紅葉，實則是一種名為“黃櫨”的樹，它是一種落葉小喬木或灌木，樹冠圓形，高可達3-5m，木質部為黃色，樹汁有異味，單葉互生，葉片全緣或具齒，葉柄細，無托葉，葉呈倒卵形或卵圓形，夏天樹葉是綠色的，秋天樹葉則會逐漸變成褐紅色，在姚家峪山中隨處可見。

  前幾天，再次去姚家峪，我又有了一個新發(fā)現(xiàn)，在過境路姚家峪路口南側，看到了一處漂亮的水景幕墻，上面寫著“姚家峪頤養(yǎng)社區(qū)小鎮(zhèn)”。同行的博山朋友告訴我，這里已經(jīng)啟動了由政府和民營企業(yè)合作的PPP項目，正在開發(fā)建設”博山姚家峪生態(tài)養(yǎng)老中心”，總投資19億元，將建設集老年人養(yǎng)護、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、健康休閑、旅游為一體的養(yǎng)老休閑娛樂中心，計劃于2020年4月竣工，屆時可以容納10000余人養(yǎng)老和滿足2000余人就業(yè)，使姚家峪這處純天然氧吧、無污染的“世外桃源”得到真正的開發(fā)利用，造福于廣大的父老鄉(xiāng)親。

  從路口往西行，不一會功夫便進入山谷中，只見南北兩側山梁上茂密的植被嚴嚴實實，盡顯眼底，滿目的綠色之中點綴著萬紫千紅，一簇一簇、一圈一圈、一片一片，綠的青黛，紅的似火，原來這紅色的部分便是黃櫨樹葉渲染的紅“楓葉”，深秋的姚家峪美極了，不妨您也去一覽風采、一睹為快，相信不會讓您失望的！

(編輯：作家網(wǎng))