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上元佳節(jié)

來(lái)源:作者:張建國(guó)時(shí)間:2016-03-25熱度:0

             上元佳節(jié)

                   

    元宵節(jié),又叫上元節(jié)、元夕、燈夕、正月十五,既是一個(gè)獨(dú)立的節(jié)日,也是中國(guó)年的組成部分。在這個(gè)喜慶的節(jié)日里,人們用著各種方式去迎接它,流傳下來(lái)一個(gè)又一個(gè)有趣的風(fēng)俗。

             飲食

   圓圓的幸福,甜甜的思念。正月十五的夜晚,需得有一碗元宵來(lái)填充節(jié)日的氣氛?;春右痪€把中國(guó)分成了南北兩部分,而元宵節(jié)南北方差異也是有明顯區(qū)別的,元宵和湯圓并不是同一種食物。相比之下,元宵原來(lái)在北方更為盛行,而湯圓原先則盛行于南方。它們都是糯米粉制品,中間有不同口味的餡料,因南北方氣候差異,制作方式有所不同。食用時(shí)一般都是用水煮,元宵煮后湯比較濃,因此喝湯如同喝糯米面粥,但皮面松軟,可油炸、拔絲、蒸、烤等多種食用方法。湯圓煮時(shí)不亂湯,皮面潤(rùn)滑,餡流動(dòng)性好。同樣在山西,晉西北地區(qū)流傳著“十五打油茶,十六捏扁食”的諺語(yǔ),而到了晉東南地區(qū)則成了“十四扁,十五圓”的風(fēng)俗。不管怎樣,人們都在這小小的食物上面則寄托美好的愿望。

              燈火

   相傳有一只神鳥(niǎo)被獵人射死。天帝知道震怒,下令天兵于正月十五日到人間放火。天帝的女兒偷偷的通知了人間。有個(gè)老人想了個(gè)辦法:正月十四、十五、十六日這三天,紅燈籠、點(diǎn)爆竹、放煙火。這樣一來(lái),天帝就會(huì)以為人們都被燒死了”。天兵發(fā)覺(jué)人間一片紅光,以為是燃燒的火焰,就稟告天帝不用下凡放火了。人們就這樣保住了生命及財(cái)產(chǎn)。為了紀(jì)念這次的成功,從此每到正月十五,家家戶戶都懸掛燈籠,放煙火來(lái)紀(jì)念這個(gè)日子。記得每次夜晚降臨,華燈初上的時(shí)候,遠(yuǎn)處的煙花繽紛著燈的絢麗,綻放著火的幻影;近處的鞭炮聲,彼此起伏,震耳欲聾。一盞盞彩色的霓虹燈,如光閃奪目的龍,從樹(shù)下纏繞到樹(shù)梢,應(yīng)和了詩(shī)人筆下“龍銜火樹(shù)千燈焰”的場(chǎng)景,讓你的眼睛有些恍惚,分不清哪是燈,哪是樹(shù)。自古至今的花燈種類(lèi)繁多,有龍燈、宮燈、紗燈、花藍(lán)燈、龍鳳燈、棱角燈、樹(shù)地?zé)?、禮花燈、蘑菇燈等,形狀有圓形、正方形、圓柱形、多角形等。由此衍生出的燈謎可算是各有特色,趣味迷人。

           風(fēng)情

        生查子·元夕

  去年元夜時(shí),花市燈如晝。月上柳梢頭,人約黃昏后。

   今年元夜時(shí),月與燈依舊。不見(jiàn)去年人,淚濕春衫袖。

   這是宋代文學(xué)家歐陽(yáng)修的一首小詞,也是我所偏愛(ài)的一首,詞中通過(guò)對(duì)去年今日的往事回憶,抒寫(xiě)了物是人非之感。既寫(xiě)出了伊人的美麗和當(dāng)日相戀的溫馨甜蜜,又寫(xiě)出了今日伊人不見(jiàn)的悵惘和憂傷。時(shí)間便是在正月十五夜晚,是傳統(tǒng)社會(huì)中一個(gè)熱鬧而浪漫的節(jié)日,許多青年男女實(shí)際上就是把元宵節(jié)當(dāng)成“情人節(jié)”來(lái)過(guò)的。傳統(tǒng)社會(huì)的年輕女孩不允許出外自由活動(dòng),但過(guò)節(jié)卻可以結(jié)伴出來(lái)游玩,這就為當(dāng)時(shí)未婚男女的相識(shí)提供了交誼和溝通的機(jī)會(huì),未婚男女借著賞花燈的時(shí)機(jī)為自己物色對(duì)象、傳情達(dá)意。更有甚者,那就是冒險(xiǎn)幽會(huì)或干脆私奔了。宋朝人陳嘉言《上元夜》詩(shī)中有兩句寫(xiě)元宵節(jié)青年男女的活動(dòng)很具體。詩(shī)云:連手窺潘掾,分頭看洛神?!芭宿颉敝概嗽?,西晉時(shí)天下第一帥哥,為所有的女子所傾慕,這泛指美貌男子?!奥迳瘛本褪清靛@里泛指美貌女子。這兩句詩(shī)是說(shuō)美女們?nèi)杭訕颍蹈Q“潘掾”,暗送秋波,男士們則分頭行動(dòng),飽覽“洛神”秀色,有的大飽眼福,有的期盼姻緣。

      盡管快節(jié)奏的生活沖淡了新年的氣息,盡管城市里種種的規(guī)定,縮小了人們慶祝的方式。只要我們以傳統(tǒng)的、樸素的,本色的情感元素去感知生活,那么每一年每一個(gè)節(jié)日便都是有滋有味的!

(手機(jī)寫(xiě)的,也就不注重格式了)

  

(編輯:作家網(wǎng))

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